以前乍見飯包一詞,會以為是早餐店賣的飯丸,直到瀏覽池上飯包網站才知,該詞指的就是一般說的便當

 

圖中柴油車當年推出時叫做(東線)光華號,車體上半部的塗裝偏白、下半則為黃色;後來改成普通車的藍白配色,這樣的外表加上它行駛時的聲響,使它們被暱稱為動漫人物的小叮噹(現名哆啦A夢),資料可參見洪致文《臺灣鐵道傳奇》,一九九二年時報出版。點此連結

台灣鐵道傳奇


    池上飯包40歲 推出竹葉御飯包

自由電子報的報導

第一代池上便當創業人陳雲,重回古早「灶腳」回憶過往。(記者陳賢義攝)

第一代池上便當創業人陳雲,重回古早「灶腳」回憶過往。(記者陳賢義攝)

〔記者陳賢義/台東報導〕

  台東池上飯包原創老店昨舉行70週年慶及文化故事館落成揭牌,吸引許多遊客及民眾;第一代創業人陳雲表示,池上飯包堅持「用心做給出外人吃」的理念,並推出以竹葉盛裝的第五代「池上御飯包」。

  老店重新裝潢,一樓供作賣場,二樓整修成立古色古香的「文化故事館」,利用一張張老照片和文字敘述,道出池上飯包的發跡過程,還將原本奔馳在花東縣的2節DR2000柴油列車、命名為小叮噹號的車廂,搬至店外充當招牌。

  陳雲說,她原先在池上火車站月台叫賣蕃薯餅,1948年夫婿李丁寶在池上站當驛夫、站務員,她才開始製作第一代池上飯包,以兩片竹葉包裹飯糰和菜餚,每個要價1塊半,然後再逐年針對食客需求變化改進。目前同樣以竹葉編製的第五代「池上御飯包」,不僅米飯更軟Q,菜色也相當豐富。

  「飯包、飯包、好呷的池上飯包!」隨著叫賣聲,遊客可選擇入店購買,或進入小叮噹號車廂品嘗,順便上二樓參觀飯包製作和發展過程。


 

 

 

 

 

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