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小時候住在府城，那段歲月在我腦海裡留下的，就是吃不厭的古早味；不管是酸甜的鱔魚意麵，濃濃肉香的碗粿、肉粽，月桃葉芬芳的菜粽，還是討海人為撐過淡季而做的「度小月」担仔麵，至今有機會還會去回味。
不過台灣各地也有許多美食，只是以府城的最為有名氣而已；匯集了不同的族群，使得這塊島嶼上的吃食種類非常豐富，甚至也有某個地方獨有的小吃，例如新竹出產的「竹塹餅」就是一個。作家焦桐除了寫詩，也喜歡四處行腳吃喝；近日他就將所吃過的小吃，整理為食記散文《臺灣味道》一書。
［取自二魚網站］
雖然還沒有讀到，不過光看這種封面設計，就能讓人感受到一種台灣味道：廟口的小吃攤，人們扶老攜幼來吃小吃，這流露出一種高檔餐廳沒有的「古早人情味」；曾爲許多作品題字、繪圖的李蕭錕先生，就是這個親切感十足之封套的設計者；透過他的筆觸，令人彷彿聞到紅蔥頭的香氣撲鼻而來。
過年時回到南部，大概又有好幾天，要慢慢「回味」一下了^^!
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